キッチンのリフォームをしています。
ガス台の下に潜り込むガス屋さんの仕事をチェックするニャンコ先生、それって邪魔しているだけですが・・・。
リフォームついでに、いらないものチェック
香辛料の期限切れがこんなに!!
結局、日頃使う胡椒、塩、七味あたりはちゃんと回っていますが
その他の香辛料は・・・
とくに、バジルはなんか買っちゃってという
事が続くのか、複数の賞味切れが発見されました。
もう2度とバジルは買いません!!
私にはバジルはいらないんだよな・・・遠い目。
SBのスパイスシリーズは、よくつかっています。
でも、結局、よく使っている物だけが必要な物。
ここにも賞味期限切れが数個存在しました。
写真はよくつかっているもの。
チキンのスパイス、
魚のスパイス
アヒージョのスパイス
(アヒージョは私は嫌いだから味がわかんないです)
鶏肉は味が単調になるとつまらないので、このスパイスシリーズが役に立ちます。
ローリエは野菜のスープ煮なんかのときには遣いますねえ。
ハンバーグも、なくてもいいけど、ちょっと足すと美味しい。
使わない調味料、小物、フライパンや鍋
だいぶ思い切ってすてましたが、まだまだですねえ。
猫先生の厳しいチェックは続きます。