コールスローを仕込みました

コールスローを仕込みました。

もう一品という感じで仕込んでいます。

ビニール袋はこれがお勧め

ワタナベ工業 食品用 ポリ袋 1袋80枚入×10袋 計800枚セット 日本製

使ってみてくださいませ。

ある程度の厚みがあるし、少し大きめ安心して使えます。

キャベツをザクザク

人参をざくざく

塩小さじ1,酢大さじ3 砂糖小さじ2分の1

ビニール袋にほおりこんで空気を抜きます。

これで冷蔵庫に入れて食べるときまでまっててもらいます。

食べる直前に

マヨネーズと胡椒をビニール袋のままいれて、お皿に盛り付ければOK。

ボールなどの汚れ物は一切出ません。

残ったのはビニール袋にいれて次回へ。

2,3回分まとめて作るのがコツ。

ときにマヨネーズなしで食べてもOKです。

美味しいよ(^^)

ついでの仕込みはネギ。ネギ

これは油も何も入れずに焼きます。

簡単簡単。焼き上がったら甘酢煮付けて美味しいよ。

仕込んで時間をおいて、たべる

なるべく簡単に、サクッとね。