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今日の夕ご飯、ふろふき大根、鮭のタルタル、野菜炒めなどなど。

今日の夕ご飯：ふろふき大根、ぶり大根☆、豆腐とキノコ鍋（スープ代わり）、野菜炒め、鮭のタルタル、アスパラとブロッコリーのゆでタン、焼き野菜の甘酢漬け☆、牛肉の甘辛煮☆、サラダ

大根がいっぱいあったので、とにかく消化。昨日からの作り置きは☆。タンパク質は鮭のタルタル（魚と卵）牛肉の甘がら、豆腐の鍋、ぶり大根のぶりはアラで実が少ないとクレームが(^^ゞ。若い人だったら鮭はフライでもいいかな。時間があったのでカボチャも煮たのですがここでは出さず。明日登場です。
夕飯なので私はご飯はなし。

タルタルソースはタマネギのみじん切りをチンして、甘酢を少し入れ、ゆで卵とマヨネーズであえます。うまいっす！
今回の量はタマネギ1個とゆで卵3個でつくりました。

ふろふき大根。下ゆでをゆっくりして、冷めた大根を改めて薄めの煮汁で煮ます。甘味噌を上にのっけて食べます。うまいっす！。

ヘルシンキの町で遊んできました。

ヘルシンキに行ってきました。

今週の火曜日、水曜日と二日間お休みをいただき通常の木日休みと組み合わせ、治療院は副院長にお願いし、ヘルシンキに行ってきました。


一緒に行った友人とは、シンガポール、イタリア、パリ、ロンドンと旅行し、今回はヨーロッパの政情不安を避けてということで北欧の旅でした。チケットとホテルだけののんびり旅行です。

カモメに出迎えて貰え、港町らしい風景に感動しました。

食べ物はなんといってもサーモン、鮭。何種類もの鮭料理がありましたが、定番はこれ

何より驚いたのは人々の優しさ。
道で地図を広げていると声をかけて案内してくれますし、トラム（市電）の中で友人と二人悩んでいると、「どこへいくの？」と聞いてくれ、一緒に悩んでくれます。他のヨーロッパの国では感じなかった優しさ。そして町の安定感。スリや犯罪という感じの警戒感をいつも強く持つのが海外旅行ですが、そういった気配もない町でした。

トラムが乗り場にやってきた！

ヘルシンキで7番のトラムに乗りました。暑いっす！

Yoneyama Akikoさん(@hideyoshi222)がシェアした投稿 –

あっというまの3日間。ヘルシンキでの休日でした。
ムーミンカップと木のマグを買いました(^^)