栄養を身体に取りこもう!
卵の栄養はなかなかなものです。
タンパク質の摂取不足の方に私が第一にお勧めするのはゆで卵と、ツナ缶!
タンパク質の摂取って、お料理とコンビになってしまうんですよね。
だからどうしても敷居が高くなって、ついつい『炭水化物一品ご飯』。
ラーメンとか、チャーハン、パンとコーヒーなどなど。
食生活って、その方が今まで歩んできた文化だと思っています。
いろいろな事情や、思いがあって、今の食事になっているわけです。
だから、急に『よい食生活』にしようと頑張っても、
数日や数週間が限度、
元の木阿弥ということは
よくあると思います。
それは当たり前、そこを責めないでくださいね〜。
少しずつ、すこしずつ、変えていきましょう。
手っ取り早いのが、『タンパク質の摂取をちゃんとする』という
心構えをもつことです。
そのときに、一番簡単なのが、ゆで卵とツナ缶!
難しいことは言いません。
5,6個いっぺんに茹でちゃいましょう。
そして日付を書いて冷蔵庫に!
毎日1個か2個食べましょう。
卵はプロテインスコア100,必須アミノ酸が一杯入っています。
もう充分『私栄養取ってます』って胸が張れますよ(^^;)。
卵は選ぶときにはお高いものを選びましょう!
ちょっとサプリ気分ですね。
ツナ缶は、そのままでもいいし、
キャベツを切ってビニール袋にいれて、ツナ缶もぽいっといれます。
マヨネーズで味付けても良いし、ちょいとお醤油(+出汁の素)でも
いいし、なーんでもいいんです。
キャベツをレンチンしてしんなりさせておいて、ツナ缶とあえるのも
よいですね。
まず第一歩を踏み出してくださいませ。
そこからですよ。
卵のことならこのサイト
日本鶏卵協会
http://www.jpa.or.jp/index.html
それからわかりやすい図があってよかったのは、
たまごぺでぃあ
https://www.malucane.co.jp/egg_pedia/eiyo/1-1.html
たまごペディアから
こんなずみせられちゃーもう食べるしかないね。