あれこれ思うエッセイ集:,

食物摂取に関して 2003/04/12

栄養に関して、特になにを摂取したらいいのかということに関しては、 私はいつも、具体的になにが良いということはいいません。

なぜなら、割合とスタンダードによいとされるものさえ、のちに 専門家から、NOが出たりするからです。

ですので、私の食べ物に関するスタンスは、同じものを連続摂取しない、伝統食を大事に、といった程度なの ですが、面白いHPを見つけましたので、ご紹介します。

特に、牛乳に関してが面白いです。

(※この記事で紹介したサイトは現在はありません)

私はこれを読んで、すぐに牛乳をやめようなどとは思いません。ただ、まあ、ほどほどで いいわ(^^;)と思っています。だから、いまと同じかな。

このHP全体はこちらのアドレスです。
(※この記事で紹介したサイトは現在はありません)

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