栄養に関して、特になにを摂取したらいいのかということに関しては、 私はいつも、具体的になにが良いということはいいません。
なぜなら、割合とスタンダードによいとされるものさえ、のちに 専門家から、NOが出たりするからです。
ですので、私の食べ物に関するスタンスは、同じものを連続摂取しない、伝統食を大事に、といった程度なの ですが、面白いHPを見つけましたので、ご紹介します。
特に、牛乳に関してが面白いです。
(※この記事で紹介したサイトは現在はありません)
私はこれを読んで、すぐに牛乳をやめようなどとは思いません。ただ、まあ、ほどほどで いいわ(^^;)と思っています。だから、いまと同じかな。
このHP全体はこちらのアドレスです。
(※この記事で紹介したサイトは現在はありません)
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